Die FDA hat Butterfly Pea Flower, eine in Südostasien beheimatete Pflanze, als Farb zusatzstoff zugelassen, der von der Zertifizierung ausgenommen ist. Es ist besonders bekannt für seine Fähigkeit, Farben in Abhängigkeit vom pH-Wert zu ändern. In seiner Wasser infusion ändert sich die blaue Farbe als pH-Wert in Gegenwart von etwas Säure in violett und wird mit zunehmendem Säuregehalt pink.
Wie die Wissenschaftler sagten, wird diese Aktion der FDA mehr Getränke-und Lebensmittel unternehmen dazu bringen, Butterfly Pea Flower zu verwenden, beispiels weise in alkoholischen Getränken, Sport getränken, kohlensäure haltigen Erfrischung getränken, Frucht getränken. Kaffee cremes, Eiscreme und gefrorene Milch desserts, Frucht zubereitungen in Joghurt, Kaugummi, überzogene Nüsse, Und Süßigkeiten.
Jetzt genehmigt die FDA nur Spirulina Extract und Butterfly Pea Flower Extract, und es gibt auch mehrere Unternehmen, die der FDA Petitionen vorlegen. Das Ergebnis ist noch unbekannt. Also, wenn Sie Interesse an Butterfly Pea Flower Extract haben, wenden Sie sich anInfo@ace-bio.comDirekt.
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