Anis ist eine Frucht der Magnoliaceae, Anis gattung. Seine Natur ist scharf und warm und gehört zu den Leber-, Nieren-, Milz-und Magen meridianen. Also, was sind die Funktionen und Funktionen von Sternanis?
. Sternanis kann als Gewürz wirken
Die konventionelle Verwendung von Sternanis soll als Gewürz wirken, und es ist weit verbreitet in der Lebensmittel industrie wie Fleisch produkte, Gewürze, alkoholfreie Getränke, kalte Getränke, Süßigkeiten, Kuchen, und Backwaren. Beim Kochen einige hinzufügenSternanisKann den Duft erhöhen, und das Hinzufügen von etwas Sternanis beim Beizen von Lebensmitteln kann auch eine Rolle bei der Entfernung von Fisch geruch und Weihrauch spielen, und es kann auch direkt zu Gewürz pulver mit fünf Gewürzen verarbeitet werden.
Wiss. Der medizinische Wert von Sternanis
1. Warme Yang und zerstreuen Kälte. Aufgrund der milden Natur von Sternanis können die meisten Menschen es essen. Es hat die Funktion, Kälte auszutreiben, Schmerzen zu lindern und die Milz zu stärken. Viele Krankheiten wie Verstopfung und Bauchs ch merzen können etwas Sternanis fressen.
2. Qi regulieren und Schmerzen lindern. Sternanis ist scharf und warm, was die Mitte erwärmen, Kälte zerstreuen und Schmerzen lindern kann und gleichzeitig das Qi von Milz, Magen und Leber lindert. Wie das Sprichwort sagt: "Kein Schmerz im Allgemeinen", Erwärmung Yang und Bekämpfung der Kälte, um die Zirkulation von Qi und Blut zu fördern, haben eine gute therapeut ische Wirkung auf Schmerzen, die durch Kälte und Qi-Stagnation verursacht werden. Wie üblich kann es zur Behandlung von Hodens chwel lungen und Schmerzen verwendet werden, die durch Leber-Qi-Stagnation sowie durch Blähungen und Schmerzen verursacht werden, die durch Schüttel frost und Qi-Stagnation verursacht werden.
3. Anti bakteriell. Der Alkohol extrakt von Sternanis kann Staphylococcus aureus, Pneumo kokken-und Diphtherie bazillus, Escherichia coli, Typhus-und Paratyphoid-Bazillus, Dysenterie-Bazillus im Reagenzglas hemmen und hat auch eine gewisse hemmende Wirkung auf Pilze.
4. fördern gastro intestinale motilität. Der Haupt bestandteil von Sternanis ist Fenchel öl, das die Magen-Darm-Nerven und Blutgefäße stimulieren, die Sekretion von Verdauungs saft fördern, die Magen-Darm-Motilität erhöhen kann, und hat die Wirkung, den Magen und das Qi zu stärken und hilft, Krämpfe und Schmerzen zu lindern.
5. Erhöhen Sie die weißen Blut körperchen. Anisen kann die Reifung von Knochenmark zellen fördern und sie in das periphere Blut abgeben, was die weißen Blut körperchen, haupt sächlich Neutrophilen, signifikant erhöhen und bei Leukopenie eingesetzt werden kann.
Ⅲ. Sternanis kann als industrieller Rohstoff wirken
Die Schale, Samen und Blätter von Sternanis enthalten aromatisches Öl, das ein wichtiger Rohstoff für die Herstellung der Kosmetik-, Süßwein-, Bier-und Lebensmittel industrie ist. Es ist weit verbreitet in chemischen, medizinischen und anderen Bereichen, wie Aromastoff und Insekten schutzmittel für Zigaretten, Seife, Mundwasser, Zahnpasta und andere tägliche chemische Produkte.
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